コスタリカ　ゲイシャ　ドンホセ農園　Red Honey ゲイシャ種はスペシャリティコーヒーの世界において、最も品質ポテンシャルの高い品種として認知されている。 コスタリカ・タラス地域、標高1,950～2,100ｍの高地に位置するドン・ホセ農園。 長いコーヒー栽培の歴史を持つアルバラード家が、より高品質なコーヒーを目指して新たな土地で栽培を始めた農園である。 一口目には、アプリコットや黄桃のような優しい甘さ。少し温度が変わると、メロンのようなみずみずしさや、ストロベリーを思わせる甘酸っぱさ。さらに飲み進めると、パイナップルのような明るくトロピカルな印象が特徴である。 焙煎度　浅煎り 精製方法　Red Honey 甘み　●●● 苦み 酸味　●● 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。

麻葉珈琲オリジナルブレンド浅煎り ブラジル、グアテマラ ミディアムボディで口当たりは厚みがあり、 果実味がある柔らかな酸味と甘さを感じられます。 香りが華やかで後味がスッキリしているオリジナルブレンドです。 焙煎度　浅煎り 甘味●● 苦味● 酸味●● 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は焼き上がりは200gとなります。

麻葉珈琲オリジナルブレンド深煎り ブラジル、グアテマラ 強いボディ感で口当たりは滑らかで、柔らかな苦味と長く続く甘さを感じます。 コクと甘みがあり、しっかりとした味のオリジナルブレンドです。 焙煎度　深煎り 甘味●● 苦味●●● 酸味 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は焼き上がりは200gとなります。

エチオピア モカ イルガチェフェ G1 ゲデブ Washed エチオピアといえばイルガチェフ 土地の1/4にコーヒーが植えられ、エチオピアの中でもコーヒーの生産に適した環境が整っている地域。 マスカットやレモンを感じさせる爽やかな香り、蜂蜜のような甘さもバランスよく取れていて、後味の余韻がしっかりと続く良質な珈琲豆。 焙煎度　浅煎り 精製方法　Washed 甘み●●● 苦み 酸味●● 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。

タンザニア　アカシアヒルズ　Washed アカシアヒルズは、ゴロンゴロエリアに位置するオルデア二山麓で2007年より品質第一のコーヒー作りをしてきた。標高1,900ｍ近い高地に位置するこの農園では、多様な高品質品種の栽培を行い品質向上を実現している。 チェリーやりんごを思わせるような爽やかな酸味が特徴。黒糖やブラウンシュガー、キャラメルなどの重層的な甘みと紅茶のような長い余韻も楽しめる。 焙煎度　浅煎り 精製方法　washed 甘み　●●● 酸味　●● 苦み 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。

ルワンダ　シンビ　CWS ハニー　 Honey ルワンダ南部は、標高1,710ｍ～1,850ｍ。ミネラルを豊富に含む火山性の土壌で、安定した降水量と日中の激しい寒暖差により、スペシャリティコーヒーが育つための条件が揃っている。 ブラウンシュガーのような重厚な甘み。ジャスミンのフローラルな香りで、飲み進めるほどに甘みの輪郭がはっきりし、後口にピーチのような余韻が広がるのが特徴。 焙煎度　浅煎り 精製方法　Honey 甘み　●●● 酸味　●● 苦み　● 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。

パナマ ゴールデン ビートル Washed ラ・サンタ農園はパナマ西部のチリキ県レナシミエント地区フルトゥンゴに位置し、 パナマで最も高い山、バルー火山を東に臨み、熱帯雨林の自然保護区と コスタリカの国境に挟まれた土地で生産をしている。 まろやかで甘い香りと程よいコクを感じられる。 癖がなくマイルドで飲みやすいので、贈り物などにも！ 焙煎度　中煎り 精製方法 Washed テイスト マイルド、バター、ミルクチョコレート 甘味●●　 苦味● 酸味● 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。

コロンビア　ラ・グラナダ農園　ピンクブルボン　Washed ピンクブルボンとはブルボン種の突然変異で、コーヒーチェリーが、赤色ではなくピンク色に熟す品種。 浅煎りでは、パッションフルーツのようなジューシーさと、シロップのような甘さや味わいが特徴。 中深煎りでは、バランスの取れた味わいと力強いコクを感じられる。 焙煎度　浅煎り、中深煎り 精製方法　Washed ＜浅煎り＞ 甘み　●●● 苦み　 酸味　●● ＜中深煎り＞ 甘み　●● 苦み　●●● 酸味 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。

東ティモール　サントモンテ農園　Washed 東ティモールの山岳地帯は、日中の強い日差しに比べて朝晩は冷え込み、温度差がある。 年間降雨量も200ミリ以上と美味しいコーヒーを作るための自然環境に恵まれており、栽培から精製までの大部分を手作業にて丁寧に行われている。 マイルドで口当たりが良く、甘みの余韻とクリアな後味が特徴。 焙煎度　中深煎り 精製方法　Washed 甘み●● 苦み●● 酸味 焙煎度の指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160ｇ～170ｇ前後となります。

パプアニューギニア オカパA　ケカサ村　パラダイスブルー Washed パラダイスブルーの産地は火山性土壌に恵まれ、標高2000~2200mの高地にある。降水量が多く寒暖差も激しいため、コーヒー生産に適した土地である。 コーヒーチェリーがなる樹は樹齢50年近いものが多く、結実するチェリーの数が少ないものの、反面、一粒当たりの糖度は高くなり、サトウキビのような独特な甘さを感じられる。 バランスのとれた深みのあるコーヒー。 焙煎度　中深煎り 精製方法 Washed 甘味●●● 苦味●● 酸味 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。

インドネシア　リントンマンデリン　ジェームズオンド　Washed インドネシア・北スマトラ州リントン地区は、昼夜の寒暖差と年間2,760ｍｍの恵みの雨により、コーヒー本来が持つ力を引き出すのに理想的な環境で作られている。 中深煎りは、重厚感あるコクと、ハーブのような香りが特徴で、後味に黒糖のような甘さを感じられる。 深煎りは、ビターチョコのような濃厚な苦みを感じられ、後味はスッキリしておりマンデリン特有のハーブ感ある香りが特徴。 〈中深煎り〉 甘み　●● 苦み　●● 酸味　 〈深煎り〉 甘み　● 酸味 苦み　●●● 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。

デカフェ　メキシコ　チアパス　マウンテンウォーター製法　200g マウンテンウォーター製法は、多くの有機認証を取得しており、科学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去を行っている。 キャラメルや黒糖を思わせる甘いアロマを基調に、オレンジやアプリコットのようなフレーバーや酸味、甘さだけでなく爽やかな印象も持ち合わせた珈琲豆。 焙煎度　中深煎り 精製方法　マウンテンウォーター製法 テイスト　キャラメル、黒糖、オレンジ 甘味●● 苦み●● 酸味● 焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。 ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。 上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。

ご自宅でも簡単に水に浸しておくだけで、麻葉珈琲の水出しコーヒーをお楽しみいただけます。 【種類】 〇エチオピア　モカ　イルガチェフェ　G1ゲデブ　Washed 〇グアテマラ　ラ・プリマヴェーラ　Natural 〇ニカラグア　ペラルタ農園　Washed　 〇ルワンダ　シンビCWS　ハニー　Honey 【基本レシピ】 1)容器に水とコールドブリューパックを１つ入れる 2)蓋をして８～１２時間ほどで抽出させる（冷蔵庫または常温） 3)抽出完了後、パックを取り出す 4)冷蔵庫でよく冷やしておく 5)完成した水出しコーヒーをお楽しみください ※お好みの濃度でお楽しみいただき、冷蔵庫で保管して１日から４日でお飲みください。

ご自宅でも簡単に、水に浸しておくだけで、麻葉珈琲の水出しコーヒーをお楽しみいただけます。 【種類】 〇パナマ　ゴールデン・ビートル　Washed 【基本レシピ】 1)容器に水とコールドブリューパックを1つ入れる 2)蓋をして８～１２時間ほどで抽出させる（冷蔵庫または常温） 3)抽出完了後、パックを取り出す 4)　冷蔵庫でよく冷やしておく 5)完成した水出しコーヒーをお楽しみください。 ※お好みの濃度でお楽しみいただき、冷蔵庫で保管して1日～4日でお飲みください。

ご自宅で簡単に、水に浸しておくだけで、麻葉珈琲の水出しコーヒーをお楽しみいただけます。 【種類】 〇デカフェ　メキシコ　チアパス　Washed 〇パプアニューギニア　オカパ　ケカサ村 パラダイスブルー　Washed 〇インド　クメールゴデ農園　ガネーシャ　Washed 〇インドネシア　リントン　マンデリン　ジェームズオンド　Washed 〇ブラジル　パッセイオ農園　Yello　Honey 〇東ティモール　サントモンテ　Washed 【基本レシピ】 1)容器に水とコールドブリューパックを１つ入れる 2)蓋をして８～１２時間ほどで抽出させる 3)抽出完了後、パックを取り出す 4)冷蔵庫でよく冷やしておく 5)完成した水出しコーヒーをお楽しみください ※お好みの濃度でお楽しみいただき、冷蔵庫で保管して1日～4日でお飲みください。