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パプアニューギニアオカパケカサ村パラダイスブルー Washed 200g

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パプアニューギニアオカパA　ケカサ村　パラダイスブルー Washed

パラダイスブルーの産地は火山性土壌に恵まれ、標高2000~2200mの高地にある。降水量が多く寒暖差も激しいため、コーヒー生産に適した土地である。
コーヒーチェリーがなる樹は樹齢50年近いものが多く、結実するチェリーの数が少ないものの、反面、一粒当たりの糖度は高くなり、サトウキビのような独特な甘さを感じられる。
バランスのとれた深みのあるコーヒー。

焙煎度　中深煎り
精製方法 Washed

甘味●●●
苦味●●
酸味

焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。
ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。
上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。