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コロンビア　ラ・グラナダ農園　ピンクブルボン　Washed 200g

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コロンビア　ラ・グラナダ農園　ピンクブルボン　Washed

ピンクブルボンとはブルボン種の突然変異で、コーヒーチェリーが、赤色ではなくピンク色に熟す品種です。
浅煎りでは、パッションフルーツのようなジューシーさと、シロップのような甘さや味わいが特徴です。
中深煎りでは、バランスの取れた味わいと力強いコクを感じていただけます。

焙煎度　浅煎り、中深煎り
精製方法　Washed

＜浅煎り＞
甘み　●●●
苦み　
酸味　●●

＜中深煎り＞
甘み　●●
苦み　●●●
酸味

上記のｇ表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。