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コスタリカ　ゲイシャ　ドンホセ農園　Red Honey 200g

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コスタリカ　ゲイシャ　ドンホセ農園　Red Honey

ゲイシャ種はスペシャリティコーヒーの世界において、最も品質ポテンシャルの高い品種として認知されている。
コスタリカ・タラス地域、標高1,950～2,100ｍの高地に位置するドン・ホセ農園。
長いコーヒー栽培の歴史を持つアルバラード家が、より高品質なコーヒーを目指して新たな土地で栽培を始めた農園である。

一口目には、アプリコットや黄桃のような優しい甘さ。少し温度が変わると、メロンのようなみずみずしさや、ストロベリーを思わせる甘酸っぱさ。さらに飲み進めると、パイナップルのような明るくトロピカルな印象が特徴である。

焙煎度　浅煎り
精製方法　Red Honey

甘み　●●●
苦み
酸味　●●

焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。
ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。
上記のg表記は生豆の重量ですので、焼き上がりは160-170g前後となります。